ゼラチン、ペプチドで再生医療か。
古くからコラーゲンが加熱によって分解して溶けだすことによってできるゼラチンは、薬のカプセルに利用されています。
最近ではコラーゲンが人体のあらゆる所に分布し、生体に対する適合性が高いことから、特に人工皮膚や人工臓器など損傷や変形した体の組織を再生させる材料（バイオマテリアル）として、再生医療の分野での研究が進められています。
◎再生医療に利用されているコラーゲン
コラーゲンを利用する再生医療の分野で、現在もっとも実用化されているのが人工皮膚です。
皮膚の表面を覆う表皮と呼ばれる薄い層の下には真皮層があり、この真皮層の７０％がコラーゲンでできていて、線維状に張り巡らせて皮膚に弾力性を与えています。
人工皮膚は、人の細胞から細胞間を埋める働きをする繊維芽細胞と呼ばれる細胞を分離、培養し、そこにコラーゲンをつなぎ合わせて作られてるのです。
人工皮膚以外に人工軟骨や人工血管、人工歯根膜など様々な再生医療分野でコラーゲンがバイオマテリアルとして利用され、また実用化に向けて研究されています。
| ||
|
新田ゼラチン（４９７７）が１２月２０日、東証２部に新規上場する。
同社は、子会社１２社、関連会社５社を交えて、コラーゲン素材事業と、製品化によるフォーミュラソリューション事業をグローバルに展開している。
「コラーゲン」は、動物の体に最も多く含まれるタンパク質で、皮膚や骨などの主要な構成成分となる。コラーゲンを加熱、変性させたものが「ゼラチン」。さらに加水分解させると「コラーゲンペプチド」になる。
これら３品目は、食品、健康食品、医薬品市場向けに、世界的な成長をたどっている。ゼラチンは、新興国での「食の欧米化」が背景となるほか、介護食用途にも高い伸びが期待されている。コラーゲンは機能性食品向けに開拓が進み、ゼラチン、コラーゲンとも再生医療関連分野での応用研究も進展中だ。コラーゲンペプチドは、１０年前にはほとんど存在しなかった、日本発の高付加価値製品。肌をつるつるにする効果などが脚光を浴び、近年は、海外でも伸長著しい。
新田ゼラチンは国内シェア５３％のトップ（２位のニッピが２５％）。世界では４位だが、１９７５年にインド進出するなど、早くからグローバルネットワークを構築しており、最終製品の企画・提案まで行えるソリューション能力に定評を持つ。
仙台に拠点を置く国内３位メーカーの被災などもプラスに作用し、足元の業績は順調。創業１００年を迎える７年後に売上高５００億円（今３月期予想２８１億９４００万円）を目指す。（Ａ）
ＩＰＯ社長会見
利益は世界トップも視野
新田ゼラチン（４９７７）が１２月２０日、東証２部に新規上場した。初値は公開価格（５００円）比７・６％安の４６２円。上場当日の記者会見で、同社の曽我憲道社長＝写真＝は次のように語った。
３本柱は、いずれも成長商品…当社の手掛けるゼラチンと、その“親物質”コラーゲンケーシング、“子物質”コラーゲンペプチドとも成長性が高く、投資需要旺盛であることが上場理由となった。コラーゲンケーシングはソーセージなど畜肉製品向けに、ゼラチンはゼリー、グミの菓子類のほか、コンビニ惣菜向けにも用途拡大中。「食の欧米化」が進むアジア中心に順調な伸びだ。生理活性機能のあるコラーゲンペプチドは、肌、骨、関節などの分野で美容、医療用途に期待大。日本人と肌の質が近いアジアも大きな市場になる。
グローバルな事業展開に強み…１９７５年のインドを皮切りに、米国、カナダなど早くから海外展開を推進。連結海外売上高比率は現在の３０％から先行き５０％乗せを目指す。北米などから原料輸入も多く、円高もグループ全体ではプラスに作用。ゼラチン世界シェアは欧州の３社が計５割を握り、当社は5.5％の４番手だが、上位３社はゼラチン専業。ペプチド、ケーシングも扱う我々は、利益額だけなら世界一となる日も遠くはないと考えている。
株主優待なども検討…当社の強みは、最終製品まで開発、提案できるソリューション力であり、また、先進医療分野では、人工皮膚がグローバルに販売され、人工骨が間もなく市場に出回る予定。公募価格割れも市場で決まったことだが、今後もっとＰＲし、理解してもらえれば、私どもの期待する株価評価を得られるのではないか。配当性向１５％を保つほか、株主優待制度導入もこれから考えていきたい。
◇ ◇
＜記者の目＞明治期創業の老舗の東証２部上場であり、また、地味な業態から「いかにもオールドエコノミー」といった印象を受けがちだが、その実、意外性のある切り口も多い。ＰＥＲ５倍台の時価には評価不足の感。キッカケ次第で評価一変の芽を秘める。（Ａ）
■アジア戦略加速 高付加価値に注力
ゼラチン製造で国内シェアトップ、世界４位の新田ゼラチン（大阪市浪速区）は昨年１２月、創業９３年目にして東証２部に新規上場した。創業時は日本で初めて欧米式の新手法を導入し、ゼラチンとにかわを製造していたが、現在は食用、医療用、工業用のゼラチン、コラーゲンなどハイテク商品を次々と世に送り出している。曽我憲道社長に今後の戦略について聞いた。
－－新中期経営計画を策定した
「２０１６年３月期に売上高を現在の１．４倍となる４００億円、営業利益率１０％を目指す。今後１００億円の売り上げ増に対して５０億～６０億円を、研究開発費を含む投資に充てる」
－－ゼラチンの特徴は
「ゼラチンは動物の骨や皮、魚のうろこから取り出したコラーゲンを加水分解してつくる。ゼラチンをさらに分解すると、人間の体内に吸収されやすいコラーゲンペプチドが得られる。当社はこれら３つを製造しており、用途は食品だけでなく医療、化粧品、写真材料など多岐にわたる」
－－上場で得た資金の使い道は
「アジアと北米で設備投資を行う。米国ではゼラチン工場に併設する形でペプチドの工場を新設する。コラーゲンをチューブ状にしてソーセージの皮をつくる『ケーシング』を行う別の工場も設備を一新し、売り上げを３～５割増加させる」
「１９３５年に稼働した大阪工場（大阪府八尾市）を、高付加価値製品を研究・開発、製造するマザー工場として強化する。中国ではペプチドの工場が今年から稼働する」
－－成長が確実なアジア市場の攻略は
http://www.sankeibiz.jp/business/news/120221/bsl1202210505005-n1.htm
「アジアではすでに中国のほかインドにグループの拠点をもち、韓国やベトナム、タイなど７カ国に代理店があるなど、事業拡大の基盤は整備されている。食の欧米化と所得水準の上昇に伴い、ゼラチンの消費量は単純計算で６倍伸びる余地がある。現在の海外売上比率２９．５％のうち、アジアは４．３％だが、１６年３月期には海外売上比率を４割まで上げ、うち半分がアジアとなる見込みだ」
－－原材料価格は
「トウモロコシがバイオ燃料向けに消費される影響もあり、ニワトリの飼料として肉骨粉の需要が増えている。これに伴いゼラチン価格も上昇した。海外では価格転嫁させてもらっているが、日本では円高で吸収している」
－－国内市場の狙い目は
「当社はこれまで、機能性ペプチドやケーシング、医療用ゼラチン・コラーゲンなど、高付加価値商品へシフトすることで市場の変化に対応してきた。日本は健康美容ブームでペプチドは伸びるので、さらに機能を強化したい。当社のコラーゲンを用いて顧客が開発中の人工骨は、実用化に向けた最終段階に入った」（南昇平）
◇
【プロフィル】曽我憲道
そが・のりみち 京都工芸繊維大卒。１９７３年新田ゼラチン入社。海外営業部長などを経て２００３年専務。０６年から社長。６３歳。広島県出身。
◇
【会社概要】新田ゼラチン
▽本社＝大阪市浪速区桜川 ４－４－２６
▽設立＝１９４５年２月
▽資本金＝１５億７７１２万円
▽売上高＝２７９億円（２０１１年３月期）
▽グループ従業員数＝６００人（１１年９月末）
http://www.sankeibiz.jp/business/news/120221/bsl1202210505005-n2.htm
電磁波とは、電気と磁気の両方の性質をもつ「波」のこと。電気の影響が及ぶ範囲を「電場」といい、磁気の影響がおよぶ範囲を「磁場」といいます。この電場と磁場がお互いに影響しあって、電磁波の「波」がつくられているのです。
よく聞かれるのが、携帯電話や高圧線の電磁波が体によくない、というものです。ですが、国連の機関である世界保健機構（WHO）は、高圧線の電磁波で、小児白血病リスクが上昇することを認めながらも、「これを説明する科学的根拠はみられない」なんていってます。
家庭内の電化製品のなかで電磁波の漏洩が心配な製品があります。ざっと数えて11種類！
携帯電話の電磁波は「マイクロ波」と呼ばれる比較的高周波の電波を使用しています。このマイクロ波が及ぼす人体への影響として、以下のようなものが心配されています。
電磁波をあびることが原因で発生する諸症状は「電磁波過敏症」と呼ばれてます。電磁波に過敏なため、身の回りにある微弱な電磁波を浴びただけで頭痛や吐き気などを感じるそう（；＿；）。スウェーデンやドイツ、デンマークなど、ヨーロッパ諸国では社会的に認知されつつあり、公的保険の対象として治療が進められています。